martes, 22 de marzo de 2016

Los hoteles más antiguos, en los lugares más visitados

Westin Palace
Westin Palace, Madrid
Entre los Tops Destinations se encuentran algunos de los hoteles más antiguos del mundo. Construcciones históricas que guardan una parte del pasado de cada una de las ciudades.

España


En Madrid sobresale por su historia el hotel Westin Palace. Construido en 1912, está situado en el corazón de la ciudad, en el reconocido Triángulo del Arte formado por los museos del Prado, Thyssen-Bornemisza, y el Reina Sofía. Dueño de una arquitectura impactante incluye un exclusivo restaurante bajo una imponente cúpula de cristal, es considerado el más lujoso de Madrid.
También en España, pero ahora en la ciudad de Sevilla, entre los alojamientos más solicitados en hostelscombined.es , se encuentra el tradicional Hotel Alfonso XIII. A pocos pasos del centro de la ciudad, este hotel brinda un entorno de suntuosa elegancia donde en cada rincón se respira la historia andaluza.

Brasil

Este gran país del continente sudamericano atesora una de las joyas más importantes de la hotelería mundial: el Convento do Carmo. Aunque bien podría destacarse por la originalidad de haber sido albergue de la Congregación del Carmen, este edificio es conocido por ser el hotel de lujo más antiguo de Brasil.
Alojado en un magnífico edificio colonial del siglo XVI, el Convento do Carmo es uno de los hoteles cinco estrellas de la ciudad de Salvador de Bahía, y ha sido declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Organización para las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
Ese hotel conserva instalaciones originales del año 1586, esto es gracias a la labor que en el realizan continuamente sus restauradores, y una de las características que lo convierten en uno de los hoteles más lujosos del mundo. Cuenta con 79 habitaciones que antiguamente fueron las celdas de las monjas y, actualmente, disponen de gran confort y modernidad, con televisores plasma, acceso a internet wi-fi, un spa y distintos tipos de mobiliario.
El Convento do Carmo ha hospedado a reconocidas personalidades del espectáculo como la modelo norteamericana Naomí Campbell y el cantante Julio Iglesias.

Francia

En el centro de París, en Francia, en un edificio del siglo XIX, se encuentra el Meslay Republique, uno de los hoteles más antiguos de la ciudad.
El Meslay ha sido completamente renovado, acondicionando sus instalaciones, y conjugando su estilo arquitectónico clásico con equipamiento moderno.
A pocos pasos de allí, está ubicada la Place de la Bastille, el Centre Georges Pompidou, Place des Vosges, así como algunas de las calles y bulevares principales de la ciudad.
Estos lugares, posicionados en el Top Destinations de hostelscombined.es, albergan monumentos históricos, bellezas naturales, culturas antiquísimas, pero también importantes joyas de la hotelería que merecen ser descubiertas.

Un hotel con 500 años de historia

La fachada del Hostal es un conglomerado de conceptos sobre la salud y el peregrinaje. | P.P.Z.
Lleva 500 años cumpliendo la misma función. Adaptándose a la realidad de los diferentes tiempos, las piedras que encierran el Hostal de los Reyes Católicos perduran en la honrada labor de dar cobijo a peregrinos y viajantes. Porque peregrinos y turistas son lo mismo, un romero, un perseguidor de reliquias, un arriero. Se le puede atribuir el glorioso honor de ser 'probablemente el hotel más antiguo del mundo', aunque esa clasificación no está del todo clara. Pero lo que a todas luces se sabe es que, casualmente en pleno Año Xacobeo, este Hostal cumple cinco siglos de historia.
Rezaba la orden de los Reyes Católicos que la ciudad necesitaba un nuevo hospital "capaz de dar cumplido y decoroso servicio a todos los devotos, enfermos y sanos que a la ciudad llegasen". En la única visita a su maltratada Galicia en 1486, los monarcas reaccionaron ante la paupérrima situación que se encontraban los peregrinos llegados de medio mundo.
El anterior hospital, sito entre la catedral y San Martín Pinario, sufrió un incendio que acabó con él, por lo que los romeros no tuvieron más remedio que cobijarse en la misma catedral (de ahí el origen del 'Botafumeiro').
Así que inmediatamente se construiría un nuevo hospital de peregrinos bajo la dirección de Enrique Egas, un afamado arquitecto renacentista, que entre 1499 y 1509 levantó un inteligente edificio, con dos claustros en torno a una gran capilla central, eje de la labor que allí se debía hacer, porque quien no curaba con medicamentos, lo haría con la ayuda de la gracia divina.

Todo para los enfermos

El suntuoso Hospital Real sería ejemplo en toda Europa, el mejor de la Cristiandad. Un edificio bien pensado por la tranquilidad que se siente dentro, por las chimeneas y las fuentes que lo poblarían, por las huertas, granjas, botica, enfermerías, panadería, bodega, caballerizas, mortuorio y cementerio que lo equipaban, por sus médicos 'linguaceiros' que permitían entenderse con los huéspedes hasta en 16 idiomas. Y, por supuesto, por su eterna condición de albergue.
Entonces, el Hospital contaba con sólo dos claustros y sus funciones se repartían en dos áreas. La planta baja, o peregrinería, y la alta, las enfermerías, ambas dispuestas en torno a la Capilla Real, Monumento Nacional desde 1912.
nstruida en dos alturas, permitía a los enfermos contemplar la misa desde la cama. Se explica así su excelsa sonoridad, que cautivó al guitarrista Andrés Segovia, precursor del ciclo 'Música en Compostela' que todavía se celebra.
El que hoy visita la Capilla verá la solitaria puerta con balconada que se pierde en lo alto de una de las paredes. En ella desembocaba el piso superior del desaparecido baldaquino, para conducir al sacerdote al 'observatorio de agonizados' -sala de moribundos- que, separados del resto de enfermerías, también tenían derecho a la comunión.

Una inclusa de recién nacidos... y de Rosalía

Y en una esquina de la Capilla -desacralizada- reposa la pila bautismalque cumplía una función más del Hospital. El edificio ejercía de inclusa de recién nacidos que allí dejaban sus madres, no para cuidarles, sino para que no muriesen sin ser bautizados. Niños que luego serían amamantados por otras madres que cobrarían por ello.
Por la pila sólo pasarían esos niños y alguien más. María Rosalía Rita, supuesta hija de un clérigo de la ciudad, fue bautizada allí por especial interés de éste. Agua bendita más que nunca porque ella se convertiría en la más universal de las escritoras gallegas.
Otras joyas de la Capilla son sus columnatas, todo un muestrario desantos relacionados con la curación esculpidos sobre la meticulosa piedra blanca de Coimbra. Esta simbología es una constante en el Hostal. Las ménsulas y las gárgolas que culminan las columnas de los claustros forman el otrora código de conducta para el paciente, con referencias a vicios y virtudes, a la vida y a la escatología, al pecado y a la salvación.

Jurisdicción propia

Otra de las particularidades del Hospital es que tenía jurisdicción propia. Quien sobrepasase las cadenas que hay ante la fachada principal estaríabajo el mandato del administrador. Se sabe que muchos delincuentes aprovechaban su paso recién apresados junto al Hospital para escabullirse, sobrepasar las cadenas y librarse de la pena de muerte, prohibida en esta particular 'embajada'.
La modernidad de este espacio hizo evolucionar al centro, que se amplió con dos nuevos claustros y se abrió parcialmente a lo civil en el siglo XVIII. Desde entonces, y hasta 1953, el Hostal fue el hospital de Santiago. La facultad de Medicina, construida a sus espaldas, así lo atestigua. Muchos médicos santiagueses nacieron, estudiaron, hicieron prácticas y finalmente trabajaron entre las paredes de los dos edificios.
Tras 1953, una reforma hecha en tiempo récord -nueves meses a turnos de mañana, tarde y noche- transformó el viejo hospital en Parador, para ser inaugurado el 24 de julio de 1954, Año Santo, ante la presencia del cardenal Roncalli, futuro Juan XXIII. Desde entonces, la vida de esta joya renacentista ha acogido grandes personalidades y acontecimientos, desde la firma del Estatuto de 1981, hasta la cumbre hispanoalemana de 1995, con Felipe González y Helmut Kohl como protagonistas.

El eterno mensaje del Hostal

Piensa que la muerte nos está amenazando siempre y que nuestra vida dura sólo un instante, piensa cuán falsos son los deleites cuán engañosos los honores, cuán mortales las riquezas, cuán breve incierto y falso lo que todo esto puede servirnos, por lo tanto apártate del mal y haz bien a estos pobres.

Un hotel con 1300 años de antigüedad


Hoshi Ryokan es el hotel más antiguo del mundo, así lo certifica el Libro Guinness de losRecords, que otorgó esta distinción al famoso establecimiento hotelero japonés que cuenta con casi 1300 años de antigüedad.
Ubicado en Awazu Onsen, en la prefectura de Ishikawa, este lujosísimo spa llevafuncionando desde el año 718 y ha sido regentado por 46 generaciones de la misma familia.
Mitad realidad, mitad mitología, cuentan que el hotel fue un mandato divino para que los hombres pudiesen disfrutar de los beneficios de las aguas termales de la zona de Hokuriko. Desde entonces este negocio familiar ha dedicado su empeño en procurar un armonioso equilibrio entre el local y la naturaleza que le rodea, con especial dedicación al agua y a las estaciones del año.
Así, cada uno de los edificios que componen su imperio ha sido dedicado a una de estas estaciones, siendo adornado y decorado conforme a motivos derivados de las épocas anuales.
La gastronomía ocupa otro lugar importante dentro del modelo de negocio del Hoshi Ryokan, presumiendo de una exquisita y exclusiva cocina. Y no debe ser para menos, ya que una noche de alojamiento, con derecho a desayuno, cuesta la friolera de 300 €.
Pero después de beneficiarse de las singulares propiedades de las aguas del spa, ocupa un lugar especial en las preferencias de los usuarios la famosa ceremonia del té. Y es que ya se sabe, tras una jornada de depuración a través de las aguas, nada mejor que un momento derelax con una infusión. Eso sí, nos estamos relajando con una ceremonia milenaria, considerada un verdadero arte que, durante siglos, quedó al cuidado de gheishas, para el disfrute de emperadores.
Desayuno nipón

¿CUÁL ES EL HOTEL MÁS ANTIGUO DEL MUNDO?

hotel mas antiguo

Lleva el nombre de la familia que lo regenta desde hace más de 1.280 años: Hoshi Ryokan. Lo construyeron junto a una fuente de aguas medicinales en Awazu (Japón).
Actualmente tiene 100 habitaciones y, claro, un spa que sigue aprovechando las propiedades curativas del manantial, que aún sigue activo. La leyenda que ellos mismos cuentan es que en el año 717 el gran maestro budista Taicho Daishi estaba durmiendo al aire libre cuando la deidad de la montaña Hakusan se le apareció para revelarle el lugar donde fluían unas aguas milagrosas.

Así es el hotel más antiguo del mundo


Enclavado en las montañas de Hayakama, al oeste de Tokio y próximo a Kioto, se levanta desde hace más de 1.300 años el hotel más antiguos del mundo, el Nishiyama Onsen Keiunkan. Certificado en el Libro Guinness de los Récords como la posada más antigua de aguas termales en el mundo, el Nishiyama permite disfrutar de unentorno de ensueño donde la naturaleza, en forma de montañas y agua, permite al visitante desconectar del mundo.
Fundado en el año 705 por un ayuda de cámara del emperador Tenji en el siglo VII, el hotel fue utilizado durante siglos por los residentes y visitantes de Kioto y fue especialmente popular entre la clase militar y los artistas.

AGUA DE FILTRACIONES NATURALES

Sus habitaciones, con una decoración tradicional, destacan por la comodidad de su mobiliario de madera artesanal, suelos de tatami, vistas a las montañas y como no por sus aguas termales procedentes de filtraciones naturales y que permiten disfrutar de más de 1.600 litros por minuto a una temperatura de 52 grados.
Para aquellos que prefieran compartir conversación en este entorno el hotel ofrece los baños calientes tanto colectivos, como al aire libre o privados -dentro de las habitaciones- .
Al final del día cobra especial importancia la sofisticadagastronomía. Todo un lujo para olvidarse del mundo y transportarse durante unos días al lejano oriente.

Las aerolíneas y los hoteles caen en Bolsa con fuerza tras las explosiones

Aviones de la aerolínea Lufthansa

Las acciones de las compañías vinculadas al turismo han sufrido bajadas importantes este martes, desde el inicio de la sesión, que ha coincido con las primeras informaciones sobre el ataque terrorista de Bruselas en el aeropuerto. Entre los valores más castigados de la jornada están las acciones de las aerolíneas y las de los hoteles.



IAG, el grupo de British Airways e Iberia, ha terminado la sesión con una bajada del 2,36% en la Bolsa española. El grupo alemán Lufthansa (propietario de compañías como Brussel Airlines) ha perdido el 1,4%. El grupo Air France-KLM, por encima del 3,9%. Y Ryanair, más del 2,1%.
Las compañías aéreas caen con fuerza, pero las de hoteles más. Por ejemplo, la cadena hotelera Accor se ha dejado el 3,85%; la española NH, más del 3,7%. Y Melia Hotels, también española, ha logrado contener las pérdidas en el 0,85%.
La tónica general de todos los mercados europeos era de pérdidas esta mañana, aunque conforme avanzaba la jornada se iban mitigando y muchas plazas incluso han terminado en verde. El selectivo español Ibex 35 ha perdido al final solo el 0,32%, aunque sigue por debajo de los 9.000 puntos. Fráncfort caía casi todo el día, pero al final logró crecer el 0,4%. París ha terminado prácticamente plano. Y Londres ha subido cerca del 0,1%.
En el Ibex 35 fue precisamente la mala evolución de las aerolíneas de IAG es de lo más destacable. Entre los otros grandes valores del selectivo, Banco Santander cayó el 1,53%; Iberdrola el 0,93%; BBVA el 0,60%; Repsol el 0,43% y Telefónica el 0,09%, aunque el valor más castigado fue ArcelorMittal (-2,44%)

HISTORIA DE LA HOTELERÍA

Desde la prehistoria, el hombre ha tenido necesidad de desplazarse con fines comerciales y de intercambio, por lo que ha necesitado alojarse en diversos puntos geográficos, en este tiempo, se intercambiaba el hospedaje por mercancías.
Siglos después, en los caminos fueron surgiendo una serie de posadas en las que el viajero podía alojarse con sus caballos y comer a cambio de dinero. Estos establecimientos se caracterizaban por las precarias condiciones sanitarias que ofrecían, ya que solían alojar a los huéspedes en los establos junto con el ganado. A la vez, se les ofrecía servicio de comidas.
Pero es a raíz de la Revolución Industrial, cuando los medios de transporte experimentan una vertiginosa evolución, que las personas empiezan a desplazarse masivamente de un lugar a otro.
En un principio, los viajes están destinados sólo a comerciantes y a las clases más adineradas, que empiezan a salir de vacaciones fuera de sus ciudades y exigen unos establecimientos de acorde a sus posibilidades. Y para que todo esto sea posible, es necesario el surgimiento de una serie de establecimientos donde los viajeros puedan comer y pernoctar, es el nacimiento de la hostelería propiamente dicha.
En un principio surgen hoteles y restaurantes de lujo al alcance de las clases acomodadas que cobran unas tarifas que son imposibles de pagar para los demás, pero con el surgimiento de la sociedad del bienestar, comienzan a surgir otros lugares más modestos y al alcance de todos los bolsillos.
La evolución ha sido tan espectacular que actualmente casi todas las personas que viven en países desarrollados tienen acceso a viajar y alojarse en establecimientos dignos, lo que ha dado lugar a la creación de una de las industrias más poderosas del mundo: el turismo que está íntimamente relacionado con la hostelería.
Hay podemos encontrar en cualquier sitio establecimientos hosteleros de todo tipo y la competencia del mercado es tan fuerte, que ha repercutido en que las tarifas se hayan ido abaratando en beneficio de los usuarios. Se trata de un sector que da trabajo a una gran parte de la población.
Hotelería:
Es la Industria que se ocupa de proporcionar a los clientes alojamiento, comida y otros servicios, mediante pago.

TIPOS DE HOTELES

Existen hoteles de diversos tipos atendiendo a sus instalaciones y al entorno en que se encuentran:
Hoteles de ciudad o urbanos
Hotel The Westin Palace (Madrid)
Son los hoteles situados en las ciudades normalmente en los centros históricos, zonas comerciales o de negocios. Ofrecen todo tipo de niveles y se orientan tanto al turismo como al alojamiento en los desplazamientos de negocios. Generalmente son funcionales y los orientados a clientes de negocios, suelen contar con instalaciones como salas de conferencias y "Business Center".
Existe una amplia gama de establecimientos hoteleros repartidos por todas las ciudades del mundo y los hay para todos los gustos y de acuerdo a las capacidades económicas de las personas. Por ejemplo en Cali (Colombia) esta el Intercontinental es uno de los más importantes de la ciudad y alberga a turistas de toda parte del mundo.
Algunos de estos hoteles se han construido pensando en personas que buscan disfrutar tanto servicios de habitación, instalaciones deportivas y toda clase de detalles que llenen las expectativas del turista, así como restaurantes de alta cocina.
También para personas que solo buscan pasar una noche tranquila y con comodidades a un menor costo pero con todas las atenciones que merece el turista, como el hotel Aristi de Cali (Colombia) que es una joya arquitectónica de la ciudad.
Los hoteles de la ciudad están enfocados básicamente para el turista que estará por un corto periodo de tiempo, estos turistas son en su mayoría personas que viajan por motivos de negocios, también podemos incluir los grupos de deportistas que se desplazan hacia algún torneo, esto ha producido un cambio muy grande en el tipo de ofertas que se hacen a estos viajeros, ahora mismo se venden los tiques en una especie de paquete donde por un precio muy favorable tendrán un servicio completo de tiques y alojamiento ej: los planes visa.

 

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